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天然橘皮果膠鳳梨果醬| Natural Orange Pectin Pineapple Jam

這果醬除了當抹醬之外，我已經嘗試過加入歐式麵團烘烤，成品氣味相當不錯。 【註】這份食譜的柑橘皮果膠與細白砂糖使用量，並不適用於法式軟糖製作。

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