1. 里肌肉逆紋切片,再加入醃料拌醃10分鐘. · 2. 青椒、黃紅甜椒及洋蔥切片,鳳梨切片或小塊,蒜切片,糖醋醬汁先調好備用. · 3. 醃好的里肌肉片分別沾上地瓜粉. · 4. 再入油鍋中 ...
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