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鳳梨銀耳湯
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黑木耳炒鳳梨- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
木耳、鳳梨、甜椒等材料切塊;薑切絲、蔥切段,備用。 鍋中入油,先爆香薑,放入鳳梨、木耳拌炒,續入紅甜椒、白果,加入醬油、糖及半碗水,燜燒至湯汁收乾。
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