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鳳梨豆醬蒸魚 - 麗子的部落格

鳳梨豆醬蒸魚 · 1.要把魚洗的很乾淨 脊椎處的血瘀用小刀刮一刮再沖掉 不殘留才不會有魚腥味 · 2.兩面劃刀至骨用酒抹上魚身 蒸盤墊上薑片 · 3.鳳梨醬看鹹不鹹 太鹹就要少用點 ...

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