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鳳梨煮過還有酵素嗎- 保健食品開箱 - Trmrthcrsmba

若要用新鮮鳳梨做鳳梨蝦球等涼拌鳳梨含「鳳梨酶鳳梨蛋白酶」的酵素，可分解蛋白質、幫助食物消化，但也因此會讓大部分的人產生「過敏反應」，刺激口腔黏膜細胞及嘴唇， ...

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