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鳳梨酥的發展過程
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原本內餡包冬瓜!「鳳梨酥」演變史...一次看懂製作過程
每年此時此刻,總是臺灣人整年裡和糕餅關係最緊密的一段日子,尤其鳳梨酥更是烘焙 ... 其他地區,臺灣的鳳梨纔開始往鮮食的方向發展,「臺農」系改良鳳梨應運而生。
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