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台灣美食故事》包著冬瓜餡的「鳳梨酥」由來 - AUTOCLEAN

有別過去的鳳梨纖維粗、口感酸，台農改良了品種，稱為「台農2號、3號」鳳梨。改良後的鳳梨香甜可口，加上市場上有民眾質疑鳳梨酥為什麼用冬瓜醬來製作的 ...

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