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鳳梨酥歷史
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鳳梨酥變冬瓜酥的原因原來是這樣!
一顆鳳梨果約1800公克,削去外皮約剩1200公克(含芯與果肉),對半切後,將一半放入果汁機打成果泥,另一半切細條,兩者混合熬煮。 ... 沸騰時加入約40%糖質 ...
確定!
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