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22.鳳梨酥的進化版－鳳凰酥 - 周老師的美食教室

1) 做皮：奶油加糖粉攪打均勻，再把蛋加入攪打到均勻融入。 · 2) 奶粉和低筋麵粉篩入，起司粉加入，一起攪拌成柔軟的麵糰。 · 3) 做餡：蛋黃用鹽水略洗，放在烤盤中，撒一點 ...

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