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鳳梨酥材料比例
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香港最強手信 - 第 224 頁 - Google 圖書結果
材料 方面,選用成本較高的紐西蘭牛油,因其牛油成分高,味道特別香至於曲奇士的超鬆化神奇效果,則有賴有筋和無筋麵粉的恰度比例,以及拉牛油皮時的力度要準確。一件鳳梨酥 ...
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