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酵素妙用護樹也護髮- 社會- 中國時報

... 鳳梨皮和黑糖（紅糖或黃糖）1公斤、10公升水，先將水和黑糖順時鐘方向攪拌均勻，再放入果皮，靜置約3個月發酵，發酵完的果皮渣曬乾 ... 鳳梨酵素殘渣當施肥 ...

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