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果肉含有鳳梨酵素，可以分解蛋白質，幫助消化

清除消化道內的死亡組織，具有護胃抗癌的功效，此外鳳梨皮中鳳梨蛋白酶的含量是果肉的兩倍。 酵素做法： 1. 先放檸檬切片，先放入3份之1檸檬進玻璃缸內 2. 接著把 ...

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