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20090614鳳梨果醬 - dss0724的部落格

8.熱裝填：果醬熬煮完成，趁熱將玻璃瓶，用烤肉夾夾出裝填果醬（注意不要燙傷）。熱裝填是為了殺菌效果，使保存期限延長。 9. 冷藏或冷凍：沒有其他防腐劑的果醬，需要冷藏 ...

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