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法式香甜．裸蛋糕：甜點私廚的50款淋一點、抹一下，樸實美感、天然好食的蛋糕新主張

麵粉麵粉 我選擇日本鳥越製粉,包含低筋主要是因為他們生產無添加的各式麵粉,不使用添加物,用調配產區特性小麥比例的方式,來達到各式糕點或麵包的口感。

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