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鳥巢麵料理
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【義大利飲食文化】從義大利文帶你認識義大利麵的種類
Tagliatelle(鳥巢麵) ... 的,每當出門都會在行囊裡放進方便攜帶的麵條、鹹肉及乳酪,肚子餓時便會生炭火(Carbone) 煮麵,因此變成這道料理的名字。
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「鳥巢麵料理」
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