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泡麵這麼好吃，不只有味精！其實這2種鮮味更香甜 - Heho健康

而5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉（Sodium 5'–Inosinate）這個核苷酸，通常稱作IMP， 5 '–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉（Sodium 5'–Guanylate）則稱作GMP，兩者跟味精一樣 ...

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