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2017人物專訪系列- 台灣第一個專攻雞肉串燒職人Tetsu 要做就 ...

於是當時哲哥就跑去日本東京銀座學雞的料理串燒，一年後回到台灣在一次因緣際會下開始了第一間店的經營。位於仁愛路上的手串本舖一做就是五年，而士林的鳥 ...

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