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漁樂文化:寶石鱸,Omega-3含量最高的魚 - 人人焦點

但寶石鱸無疑是一條可以走深加工路線的高端魚，由於其肌肉Omega-3含量極高，不管是清蒸、紅燒、干煎等各種烹飪路線還是走生魚片路線，都很有市場。而且其 ...

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