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鱸魚火鍋做法
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第一次做沙茶鍋就上手- 實作篇 - 差旅人妻的日常
這個做法的優點是鱸魚的膠質會更加豐富,而且火鍋的高湯底也會更多,因此原本2L 的豬高湯就可以改換成1L 鱸魚湯+ 1L 豬高湯(或者自己喜歡的比例混搭),鱸魚片就保留生鮮魚 ...
確定!
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「鱸魚火鍋做法」
的人也找了:
鱸魚湯