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鱒魚肉質
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金鳟鱼清蒸为什么变黑 - 百度知道
鳟鱼肉质 含有酵素,活鱼宰杀后三到六小时内食用,肉质十分鲜Q,一旦超过七小时,鱼肉就转为松软失去弹性,鳟鱼煮太久将使肉质变硬,然后变黑。 金鳟原为虹鳟鱼的变种, ...
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「鱒魚肉質」
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鹽烤鱒魚