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日本美食食材-日本特色-斑鰶鱼（日语：コノシロ）-门儿清

斑鰶鱼是鲱鱼科的一种海鱼，成鱼全长25cm左右，由于身上有点线状的斑点，鱼鳃后有一颗黑色的大圆斑点而得名。 在日本料理的特色海鲜美食食材中，比斑鰶鱼更出名的是它的幼 ...

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