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超道地江戶前壽司在台北吃得到！ - 今周刊

透過友人帶領，得知劍潭有一家低調又道地的江戶前壽司， 不必蘸醬油， ... 小鰶魚的魚味重，事先需鹽漬醋泡去腥，文蛤則蒸煮並以帶甜醬汁入味，都是 ...

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