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型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】鯧魚米粉湯

2.魚骨湯：起鍋熱少許沙拉油，加入魚骨煎香，將多餘的魚油倒出，接著加入蒜苗綠、蔥綠、土芹菜段炒勻，再加入適量熱水滾煮後濾出。 3.起滾水鍋，放入米粉 ...

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