瑞典鹽醃鯡魚(瑞典語:surströmming,发音:[sʉ̌ːʂtrœmːɪŋ])是一種將鯡魚混合鹽巴,放於罐中醃漬 ... 在瑞典北方(尤其是高海岸一带)有將鹽醃鯡魚片、瑞典薄麵包(tunnbröd)、 ...
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