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營養師食驗室-吳映澄營養師- #台灣常見魚種EPA和DHA含量大 ...

因為鮪魚和鯛魚的數值相當低，考量是否品種、生產海域及季節等因素有所影響；另查詢美國FDA資料庫之數據，鮪魚有較高的DHA和EPA含量，鯛魚的數值則差異不 ...

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