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霓虹金的鯛魚情結 - GetIt01

到了江戶時代，以鯛魚製作刺身、壽司、吸物、燒物、煮物等都是料理中的常見做法了。在1785年，還出現了介紹102種鯛魚料理的《鯛百珍料理秘密箱》一書，其中既包括鯛飯 ...

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