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鯛魚 介紹
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「魚中之王」鯛魚原來有這麼多種類丨附料理介紹 - 人人焦點
櫻鯛味道甘鮮,肉質富有彈性,爲了保持其最好的味道,日本的料理師會採用一種叫做「活締」的處理方法,即用特殊的手法破壞魚的神經,此時魚雖然已經死亡, ...
確定!
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