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鱲魚鯛魚同屬一科魚｜漁市場情報MT-zine

鯛(音刁)魚在日本料理中屬貴價料理；鱲魚(立魚)在香港只屬中價海魚。但原來香港的鱲與日本的鯛，是同屬一個品種「鯛科」，只是在不同地方，叫法不一 ...

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