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潮鯛、臺灣鯛與吳郭魚 - 天天要聞

爲了與淡水養殖吳郭魚在市場上做區隔，將其命名爲「潮鯛」，潮代表潮汐(海水)的意思，鯛則因爲吳郭魚屬慈鯛科且鯛類在日本代表高經濟價值魚種)並以生魚片等級在日本市場 ...

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