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關於澎湖鮮魚料理｜蒸/煎/燒/湯/烤一次學起來

▻【笛鯛科的魚】：像是黑點(又分為火斑跟單斑)、正赤筆仔、五線笛鯛、紅槽、超夢幻白星笛鯛這些都是不錯的。 ▻【中大型魚的頭尾部位】：土魠魚、紅甘魚、石硓魚、海鱺魚 ...

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