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誰魚爭鮮–台灣鯛創意料理品嘗行銷記者會

縣長李進勇表示，台灣鯛是平民化的食材，經過業者的努力，深受日本、美國市場 ... 台灣鯛是改良過的吳郭魚，肉質細膩鬆軟，卻沒有吳郭魚的土味，且色澤鮮艷、魚皮Q，又 ...

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