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東京鯛魚燒老字號如何傳承百年、走紅全日本？第四代老闆透露 ...

在鯛魚燒老店「浪花家總本店」（位於東京都港區），筆者就鯛魚燒的歷史、考究的製作方式以及「怎麼吃才美味」等進行了採訪。 激發想像力的日本平民點心. 位於麻布十番的 ...

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