加鹽可以延緩腐敗,台灣鯖魚都是肉,都蛋白質,腐敗很快. 04/16 21:40, 10 F. →. topxxx68. 04/16 21:43, , 11 F. 不過台灣鯖魚鮮度夠的話,吃生魚片真的是人間美味。 04 ...
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