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日本食文化：沒有早餐店，日本人早餐吃什麼？ - tsunagu Local

料理方式簡單，日本超市會有以處理好或是簡單已鹽調味過的魚片，只需將魚片放上烤爐或烤架烘烤，很快就能上桌，其中最常見且最受歡迎的種類為鮭魚和鯖魚。

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