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土魠魚羹原來是葡萄牙料理？中研院研究員告訴你土魠魚和虱目 ...

土魠魚學名為「康氏馬鮫鰆」，是鰆魚的一種，屬於鯖魚科，算是世界各地都 ... 還懂得用魚苗養殖虱目魚的技術，所以虱目魚養殖技術應該是從印尼引進。

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