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台灣十大好魚（二）｜無毒農- 友善環境的安心水果

鮸魚 主要棲息在西部、北部砂質沿岸，屬於中底層魚類，以蝦蟹小魚為食。 ... 煎以外，日本人最喜歡用較大的嘉鱲做生魚片，也就是真正的鯛魚生魚片。

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