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CN102578674B - 鲜榨苹果汁防褐变方法

本发明公开了一种鲜榨苹果汁防褐变方法，将鲜榨苹果汁于-5～35℃的温度、19～21khz超声频率下超声处理5～10分钟；具体为：鲜榨苹果汁被置于低温恒温槽中， ...

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