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傳統味精與鮮味炒手，該如何適當使用？ - 康健雜誌

等重量的鮮味炒手或烹大師其味精、鹽或糖的含量會比單獨加味精、鹽或糖來得少，但若民眾誤認此類產品取自天然食材較健康而多加了，可能會適得其反，吃進去 ...

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