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用家傳藥帖換到藥膳湯頭祕方涮當令魚片好鮮甜 - 鏡週刊

想吃石頭火鍋，但又不喜歡油膩湯頭，那開在台北文山區的「鴻記石鍋」， ... 「鴻記石鍋」的鮮魚食材，都是老闆廖一鴻每天早上從濱江市場挑選而來。

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