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香菇菌中之王的營養成分

由成分上看，含在蛋白質中的氨基酸、維他命B12 ... 保管：台灣氣候屬熱帶性，容易導致香菇發霉，故可經陽光曝哂後再乾燥收藏（亦可增加維他命D之含量）. 香菇的選購. 鮮香菇 ...

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