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怎么判断香菇发霉了,干香菇有白霜怎么回事

1、看香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，有改变的话很可能是发霉变质。 · 2、闻香菇是否有异味，还有无香菇特殊香气，有 ...

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