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鮮雞晶鮮味炒手差別
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台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手 - 風傳媒
至於所謂的「高鮮味精」,則是使用另一種鮮味來源:「核苷酸」。 ... 大家的印象都覺得味精是化學添加物,所以「看起來不像味精」的高湯塊、雞粉,取而代之受到歡迎。
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