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西餐与调酒操作实务 - 第 22 頁 - Google 圖書結果

只有原料是家生、家养、家制时,菜肴才能达到满意的效果。英国菜的口味要清淡,甜酸,微辣。( 2 )烹调方法简单,富有特色英国菜烹调相对来说比较简单,配菜也较简单, ...

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