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鮮肉月餅 - 華人百科

顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉(豬肉)組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。 做法. 原料. 麵粉300克，豬肉(肥瘦大約3:7)300克，白糖60克， ...

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