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私廚「春韭」首跨足台中每人＄1200起就能吃的私廚料理 - 觸mii

... 鮮露豆腐絲，豆腐手工切絲(攝影：洪書瑱). 以無菜單料理、私廚在餐飲市場 ... 5隻雞加金華火腿來熬煮15小時而成的黃金湯底，最後再用雞湯加入干貝、豬腳 ...

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