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鮮奶油 可以 做 什麼 烘 培
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打發,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課鮮奶油、奶油、雞蛋
扎實學會打發技巧,烘焙新手也能成功製作出好吃的糖瓷馬卡龍、馬林糖、提拉米蘇、瑪德蓮、草莓慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、戚風與海綿蛋糕…… 新手在製作點心時,對於「打發」 ...
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