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瑞士馬卡龍詳細食譜 - POPO筆記

④過篩糖粉、杏仁粉、蛋白➁、瑞士蛋白霜、色膏一起翻拌至無乾粉，能在馬卡龍糊上， ... ①⓪鮮奶油直火加熱至80度(微滾)，關火加入切小塊的白巧克力拌勻，加入茶粉、 ...

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