無糖的打發鮮奶油是Crème fouetté常用於和其他食材混合如慕斯添加砂糖的打發鮮奶油是香緹Crème Chantilly多用裝飾如擠花抹面香緹添加的糖量. Carol 自在生活: 卡士達鮮奶油 ...
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