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鮮奶油真空保存
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點心裝飾,基礎的基礎: 烘焙新手的第一堂課:鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作
烘焙新手的第一堂課:鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 盧美玲 ... 通常是以真空包裝冷凍販賣。 ... 剩下用不完的果泥放冷凍,約可保存一個月。
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