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#提問烘焙新手請教失敗原因分析 - 烹飪板 | Dcard

Btw後面我做的另一次有點失敗餅皮非常濕因為乳酪絲跟塗的番茄泥加太多了整個很濕但蠻好吃的啦 ... 因為加進打發鮮奶油的液體含果酸造成硬化2.

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